푸팟퐁카레 코코넛크림 & 게살 포장지에 사진 누가 찍었나요 진짜 , 누가 플레이팅 한거예요 너무 맛있게 보여요 칭찬합니다. 살 수 밖에 없게 잘 만들었어요 ㅋ 아주 맛있어 보였던 푸팟퐁카레 ~ 이거 오뚜기 제품이예요. 코코넛 크림 & 게살이 들어가있다고 해서 더욱 궁금해서 구입했구요. 전자레인지나 끓는물을 이용하여 아주 쉽게 먹을 수 있었습니다 ! 저는 끓는물에 했는데 그냥 전자레인지에 돌려도 될것 같아요. 끓는물 이용하고 나면 냄비 씻어야해서 약간 귀찮음. 굉장히 ! 부드럽고 맛이 좋았어요. 하지만 ~~~ 향이나 맛이 카레답게 좀 진했으면 좋겠더라구요. 물론 약간 크림처럼 부드럽게 먹을 수 있다보니 이걸로 리조또 만들어도 맛있겠다는 생각은 들었습니다. 다시 사게 될지? 재구입까지는 잘 모르겠지만 이 부..

칼집을 예쁘게 내보려고 노력을 했는데 어떻게 좀 괜찮아 보이나요 ㅎㅎ 오늘은 아침일찍 일어나서 간단하게 모닝빵 한개 아침으로 먹었고 ^^ 점심은 소시지 구워서 방금 먹었어요. 이제 저녁은 또 집에서 간단하게 닭안심 샐러드를 만들어 먹을까 싶네요 삼시세끼 오늘은 집에서 ! 뒹굴뒹굴 집순이 하고있습니다~^^

그냥요, 지나가는길에 아 , 여기 가서 친구랑 맥주 마셔야지 하는 마음으로 찍어본거예요..ㅋ 별 의미는 없어요. 주말인데 다들 뭐하세요? 저는 금요일 저녁에 맥주 마시면서 영화를 봤는데 너무 재밌더라구요 . 정기결제 해놓고 안보고 있던것들이 ( 시간이 없어서 못봤다는게 맞을듯 .. ) 많아서 ~ 늘 돈아까워하고 있다가 오랜만에 몰아서 보니 너무너무 즐거웠어요. 늦잠잘 수 있는 토요일이 너무 좋네요^^ 오늘 저녁 사진 찍어둔거 기억난김에 ~ 친구랑 역전할매가서 맥주마셔야겠어요 ㅎㅎ

미디움 보다 조금 더 익힌 버전을 좋아하긴하는데요. 질기지만 않고 핏물이 너무 심하게만 있지 않으면 한우야 뭐 어느 부위를 먹어도 맛이 좋게느껴집니다. 주말은 역시 고기네요 ! 고기 먹고 힘이 불끈 불끈 나고 있어요 !! 남은 주말 잘 보내고 우리 내일 만나요 +_+ 기분이 좋네요!

와규 윗등심살 꾸리살 ' 꾸리살 ' 이라고 들어보셨나요? 소고기의 담백한 맛을 느끼고 싶을때 먹으면 좋은 부위인데요. 갈비 바깥쪽과 앞다리 견갑골 사이에 있는 둥근 근육으로 앞다리 부위에서 분리된다고해요. 꾸리살은 근육의 모양이 둥글게 감아 놓은 실꾸리처럼 생겼습니다. 운동량이 많은 앞다리에서 분리된 근육이라 마블링이 그렇게 많지 않으며 식감이 쫄깃한 편이지요. 지방함량이 높지 않기 때문에 소고기의 담백한 맛을 느끼기에 아주 좋은 부위로 윗등심살이랑 함께 먹었더니 조합이 좋았다는 생각이 듭니다. 꾸리살은 소 한마리당 3kg 정도 나오는 부위라고 해요. 육색이 진한편이고 고기의 결이 거칠고 힘줄이 많지만 잘만 구우면 질기지 않아서 맛있게 먹을 수 있어요. 하지만 질긴 힘줄은 먹기 힘들기때문에 되도록 얇게 ..

보리굴비 보리굴비를 오랜만에 구워먹었어요. 통통하니 살도 많이 있어서 먹을맛 나더라구요. 너무 바싹 익히면 딱딱해질 수 있기때문에 한번 살짝 삶았다가 구워내는 방법도 괜찮은것 같긴해요. 청국장도 같이 끓여서 먹었는데 보리굴비는 녹차물과의 조합이 제일 좋은것 같아요. 보리굴비 한점에 보리밥에 녹차물 마시면 되게되게 잘 어울려요. 아무래도 조금 짠듯 하기때문에 ~~ 나중엔 밥도 말아먹었는데 넘 맛있었어요. 올만에 맛있게 식당에 간것처럼 한상 가득 차려먹은 느낌이네요^^