마이루 세이멘 일본라면의 매력과 끓이는 방법  일단 마이루 세이멘은 일본 인기라면 이에요여러 맛이 있지만 돈코츠 맛이 유명하다고 합니다.간단하게 끓일 수 있기에 밥하기 싫을 때 먹으면 딱 좋아요   마이루 세이멘 끓이는 방법 세이멘 1봉지 기준1. 물 끓이기. 물 500ml를 붓고 물을 끓여줍니다2. 면 넣기. 물이 끓으면 면을 넣어주세요3. 3분간 끓여줍니다.4. 그릇에 미리 액체 스프를 넣어둡니다.5. 국수가 삶아 오르면 삶은 온수와 면을 그대로 옮기고 섞어 드시면 됩니다. 고기, 야채, 계란 등을 넣어 드시면 더욱더 맛있게 드실 수 있어요 스프 양에 따라 짠맛 정도가 다르기에 이때 물양으로 조절하시면 될듯합니다. 맛 괜찮네요 ^^  봉지에 모두 일본어가 적혀 있어서 참 난감하네요 ㅎ그래서 사진 찍어..

맥주 안주로 딱인 태국 맛징어 벤토갈릭앤스파이시매콤한게 자꾸만 손이가는 제품이에요.이게 뭔가 싶기도 한데 먹어보니 맛 너무 괜찮네요 ^^ 원산지는 태국산 12g으로 작긴 한데 간단히 맥주 안주로 먹기 너무 편해요수입 판매원은 에스엔엔피글로벌 함량연육 45%, 오징어 40%, 밀가루 5%, 타피오카전분 4%, 허브스파이시소스 3.5%, 설탕, 정제염 등이 들어 있다고 나와있어요 타피오카전분 때문인지 쫀득한 맛도 있구요연육과 오징어의 적절한 비율 맛징어인데 서로 섞었네요 ^^오징어만 되어 있는줄 알았어요.    갈릭과 스파이시 맛이에요매콤한 맛은 누구나 좋아할만한그리고 갈릭맛도 괜찮죠     달콤알싸한 갈릭 ^^     먹을 때 손이 닿으면 좀 끈덕한 느낌이에요 ^^ 맛이 생각보다 괜찮아서 맥주 안주로도 딱..

초밥은 언제 먹어도 맛있어요특히 연어초밥은 부드러워 어른들도 여성들도 좋아하는 ^^ 나가기 귀찮고해서 집에서 연어초밥 만들어 먹었어요 일단 마트에서 연어를 사서 연어초밥 준비 완료     연어초밥 단촛물 만들기밥을 준비해주시구요. 요즘은 편하게 햇반으로도 대체가능합니다. 밥 지을때 다시마 넣고 지으면 훨씬 맛있는데 그렇게 하기는 쉽지 않구요. 밥에 식초, 설탕, 소금을 살짝 넣어서 잘 비벼 주시면 됩니다초밥 만들때 밥이 식어야 하기에 잘 식혀 주세요.  그리고 이렇게 초밥 모양으로 밥을 동글 길쭉하게 만들어 주시면 준비 완료     생연어는 알맞게 썰어주시면 끝납니다 이렇게 준비가 완료 ^^ 간장은 오복 양조간장 왕관 이상급 혹은 샘표 양조간장 701 이상급을 쓰면 됩니다아니면 시중에 회간장을 사서 사용..

날이 추워지고 있네요겨울이 다가와서 따뜻한 국물이 생각나는 지금, 샤브샤브만한게 없어요 집에 있는 간단한 재료로 샤브샤브 만들기 ^^ 샤브샤브 육수는 아주 간단하게 코인 육수 쓰시면 가장 간단하구요아니면 멸치육수를 우려내시면 됩니다. 간장 좀 넣으시구요쯔유나 청양고추 살짝 그리고 생강을 조금 넣으셔도 맛있어요 ^^이건 취향 문제이기에 육수에 첨가 하는걸 좀 조정하셔도 될듯합니다. 살아있는 전복 손질해보고청경채, 숙주, 목이버섯, 유부도 준비했어요제가 먹고 싶은거 아무거나 넣어서 먹을 수 있기에 아주 편한 요리 샤브샤브      확실히 전복은 아주 큰걸 써야 ㅎ볼땐 커 보여도 이렇게 손질하면 무척 작던데 우째 ㅎ아무래도 껍질을 벗겨야만 실제 사이즈를 ㅋㅋㅋㅋㅋ     샤브샤브에 빠질 수 없는 고기 ^^개인..

이번에 사서 먹고 맛있었던 치즈에요 독일치즈 제품명 브리에뜨 크리미 엔 마일드크리미하면서도 겉은 쫄깃하고 속은 부드러워요까망베르치즈와 비슷한 느낌과 향을 갖고 있습니다. 독일 남부 알프스 산맥 지역에서 우유로 만든 크리미한 치즈라고 하는데까망베르 좋아하시는 분들은 아주 좋아할듯합니다.비슷하면서 살짝 다른 느낌이에요 72도 이상 15초간 살균했다고하고내용량은 125그램입니다.칼로리는 430kcal 브리치즈와 까망베르 치즈가 비슷한데프랑스의 부드러운 치즈를 의미하고 크림을 사용해서 부드럽고 아주 진한 향과 맛을 나타냅니다. 브리치즈는 흰 표면과 버터향을 갖고 있고까망베르 치즈는 크림색 표면과 진한 크림의 향과 맛을 갖고 있다고 해요 비슷하면서도 좀 다른 느낌의 치즈 보통 프랑스산이 있곤한데 이 치즈는 독일에..

오늘의 메뉴는 만두에요배는 고픈데 요리하기는 싫고 간단하게 먹고 싶을땐 냉동만두 만한게 없는듯해요 일단 냉동만두 맛있게 먹는 방법으로는 찌거나 굽거나..구울때는 후라이팬에 기름을 두르고 직접 튀기는게 가장 맛있구요귀찮을땐 기름을 뿌린 후 에어프라이어에 굽는 방법도 있어요 가장 깔끔한 맛은 아무래도 쪄서 먹는게 가장 좋아요 ^^ 냉동만두 찌는 시간은 대략 10분 정도 찌면 안은 촉촉하고 겉은 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있어요 냉동만두 종류가 엄청 많은데 뭘로 살지 항상 고민 되는건 사실이에요 그래서 한두개씩 사보고 먹어보며 그 맛을 기억하고 다음에 다시 한번 구매합니다 ^^  육즙 가득한 샤오롱바오 만두가 있길래 사봤어요그런데 생각보다 육즙이 가득한건 아닌거 같구요. 그래도 육즙은 있습니다 ^^겉이 찢어지지..