2024. 11. 27. 16:41ㆍ일상*상품후기
이번에 사서 먹고 맛있었던 치즈에요
독일치즈 제품명 브리에뜨 크리미 엔 마일드
크리미하면서도 겉은 쫄깃하고 속은 부드러워요
까망베르치즈와 비슷한 느낌과 향을 갖고 있습니다.
독일 남부 알프스 산맥 지역에서 우유로 만든 크리미한 치즈라고 하는데
까망베르 좋아하시는 분들은 아주 좋아할듯합니다.
비슷하면서 살짝 다른 느낌이에요
72도 이상 15초간 살균했다고하고
내용량은 125그램입니다.
칼로리는 430kcal
브리치즈와 까망베르 치즈가 비슷한데
프랑스의 부드러운 치즈를 의미하고 크림을 사용해서 부드럽고 아주 진한 향과 맛을 나타냅니다.
브리치즈는 흰 표면과 버터향을 갖고 있고
까망베르 치즈는 크림색 표면과 진한 크림의 향과 맛을 갖고 있다고 해요
비슷하면서도 좀 다른 느낌의 치즈
보통 프랑스산이 있곤한데 이 치즈는 독일에서 만든 치즈랍니다 ^^
유럽은 워낙 치즈가 유명하니 맛이 없을 수 없답니다
치즈가 다양하고 원산지와 생산자가 모두 달라서 맛을 봐야 정확히 알 수 있어요
국내에서도 만드는데 맛있는 치즈를 기억하고 있어야 다음에 다시 구매해서 실패를 줄일 수 있답니다.
까멩베르의 진한 향과 맛을 잊을 수가 없는데 이 치즈도 까멩베르치즈의 느낌을 갖고 있고
좀더 부드럽고 크리미한게 이 치즈도 아주 만족스러웠습니다.
까망베르치즈의 진한 향을 싫어한다면 아주 강추해요 ^^
전 강한 향의 까멩베르도 무척 좋아하기에 상관없어요
공기를 완벽히 차단되는 느낌
그래서 유통기한도 오래 갈듯 싶네요
겉은 하얀색인것 같구요
향과 맛을 정말 잘 갖춘 독일치즈 브리에뜨 크리미 엔 마일드
칼로 잘라야하는데 손으로 잘라봤어요 ^^
겉과 속을 보니 식감이 예상이 되나요?
치아가 꾸욱 눌러지며 겉은 바삭? 속은 부드럽게 향과 맛의 풍미가 입안 가득 다가왔답니다 ^^
이번에 괜찮았던 치즈랍니다.
다른 원산지나 까망베르 치즈 종류가 어떤게 있나 살펴봐야겠어요
롯데마트나 이마트 가면 치즈 종류가 많아져서 고르는 재미가 있네요 ^^
다음에도 제발 맛있고 좋은 치즈를 만나게 되길.....
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