일상(98)
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지나가는 길에 사진 찍어보고 싶어서
그냥요, 지나가는길에 아 , 여기 가서 친구랑 맥주 마셔야지 하는 마음으로 찍어본거예요..ㅋ 별 의미는 없어요. 주말인데 다들 뭐하세요? 저는 금요일 저녁에 맥주 마시면서 영화를 봤는데 너무 재밌더라구요 . 정기결제 해놓고 안보고 있던것들이 ( 시간이 없어서 못봤다는게 맞을듯 .. ) 많아서 ~ 늘 돈아까워하고 있다가 오랜만에 몰아서 보니 너무너무 즐거웠어요. 늦잠잘 수 있는 토요일이 너무 좋네요^^ 오늘 저녁 사진 찍어둔거 기억난김에 ~ 친구랑 역전할매가서 맥주마셔야겠어요 ㅎㅎ
2023.09.16 -
역시 주말은 고기 한우등심 구워먹었어요
미디움 보다 조금 더 익힌 버전을 좋아하긴하는데요. 질기지만 않고 핏물이 너무 심하게만 있지 않으면 한우야 뭐 어느 부위를 먹어도 맛이 좋게느껴집니다. 주말은 역시 고기네요 ! 고기 먹고 힘이 불끈 불끈 나고 있어요 !! 남은 주말 잘 보내고 우리 내일 만나요 +_+ 기분이 좋네요!
2023.09.10 -
와규 윗등심살 꾸리살 맛있게 구워먹었지요
와규 윗등심살 꾸리살 ' 꾸리살 ' 이라고 들어보셨나요? 소고기의 담백한 맛을 느끼고 싶을때 먹으면 좋은 부위인데요. 갈비 바깥쪽과 앞다리 견갑골 사이에 있는 둥근 근육으로 앞다리 부위에서 분리된다고해요. 꾸리살은 근육의 모양이 둥글게 감아 놓은 실꾸리처럼 생겼습니다. 운동량이 많은 앞다리에서 분리된 근육이라 마블링이 그렇게 많지 않으며 식감이 쫄깃한 편이지요. 지방함량이 높지 않기 때문에 소고기의 담백한 맛을 느끼기에 아주 좋은 부위로 윗등심살이랑 함께 먹었더니 조합이 좋았다는 생각이 듭니다. 꾸리살은 소 한마리당 3kg 정도 나오는 부위라고 해요. 육색이 진한편이고 고기의 결이 거칠고 힘줄이 많지만 잘만 구우면 질기지 않아서 맛있게 먹을 수 있어요. 하지만 질긴 힘줄은 먹기 힘들기때문에 되도록 얇게 ..
2023.09.05 -
올만에 보리굴비 구워서 녹차물에 먹었는데 굳굳입니다
보리굴비 보리굴비를 오랜만에 구워먹었어요. 통통하니 살도 많이 있어서 먹을맛 나더라구요. 너무 바싹 익히면 딱딱해질 수 있기때문에 한번 살짝 삶았다가 구워내는 방법도 괜찮은것 같긴해요. 청국장도 같이 끓여서 먹었는데 보리굴비는 녹차물과의 조합이 제일 좋은것 같아요. 보리굴비 한점에 보리밥에 녹차물 마시면 되게되게 잘 어울려요. 아무래도 조금 짠듯 하기때문에 ~~ 나중엔 밥도 말아먹었는데 넘 맛있었어요. 올만에 맛있게 식당에 간것처럼 한상 가득 차려먹은 느낌이네요^^
2023.09.04 -
주말을 푹 쉬어주어야
다음 또 5일을 보낼 수 있는 힘이 생기는듯 하네요 ㅋ 날이 갈수록 체력이 점점 떨어지는 기분 -_-ㅋ 그래서 요즘엔 더 영양제도 잘 챙겨먹고 운동도 더 열심히 하고 있어요. 나이드는거 ~~ 너무 싫긴하네요 ㅋㅋㅋ 그런 의미에서(?) 우리가족은 이번 주말에 ! 풀빌라 가서 놀다왔습니다 ㅋㅋ 나중에 후기도 남겨볼께요^^!
2023.08.20 -
가끔 사다먹는 베스킨라빈스 아이스크림 제주중앙점 31일은 예약할인판매
베스킨라빈스 제주중앙점 제주시 중앙로 72 10:00-23:00 0507-1363-3130 가끔 생각이 나요~ 베스킨라빈스 말이예요. 나뚜루도 좋아했었는데 어느순간부터 그냥 뭔가 좀 특별하면서도 달콤한 아이스크림이 먹고싶다 할땐 베스킨을 가게 되긴 하더라구요. 아이스크림 케이크는 사먹지 않은지 좀 되었어요. 아이스크림이 예쁘기는 한데 빨리 녹아버리니까 , 밖에서 친구들하고 생파할때는 그 자리에서 다 먹을게 아니라면 사도 좀 난처하더라구요. 그리고 무엇보다도 내가 원하는 맛만 딱딱 먹을 수 없다보니 ㅋ 대부분 싱글콘으로 먹거나 패밀리로 먹곤 하는데요. 요즘에는 △ 이렇게 판매를 하기도 해요 ~~ 마트에서도 파는것 같았어요. 이 달의 맛이 나오면 한번씩 먹어보곤 하는데 완전 내취향이 아니다 싶을땐 건너뜁니다..
2023.08.18