대기 없이 편하게 먹을수 있는 서귀포흑돼지집 고민할 필요가 없었어요

 

이곳은 서귀포 중심부에 있는 [ 제주흑돈세상수라간 ] 이라는 흑돼지집 입니다.

큰 도로변에 있어 찾기도 쉽답니다~

 

 

주차장도 따로 있기때문에 접근성도 좋았구요 !

제가 1시간 넘게 줄을 서서 먹고 왔던 흑돼지에 비교해도 손색 없을만큼 질도 좋고 맛도 좋아 주변 지인분들이 흑돼지집 물어보면 추천하고 있는데 다들 엄지엄지 척척 하는 곳이예요.

 

 

서귀포 중심부에도 있고 표선해수욕장에도 있고, 제주흑돈세상수라간은 2곳에 있으며

낮 12시부터 밤까지 영업하고 매월 첫째주와 수요일은 휴무라고 합니다.

명절 연휴 기간동안 영업하는지는 전화문의해보세요 ^^

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식당으로 들어가면 이렇게 나름 길거리뷰가 있는 ㅎㅎ 원형 테이블이 있구요 .

 

 

안쪽으로 들어가면 이것저것 반찬들 놓기에도 편한 원형보다는 조금 더 큰 사이즈의 직각형 테이블도 있습니다.

테이블은 선택 ~

그런데 길거리뷰건 아니건 왠지 저는 밖이 보이는곳이 더 좋긴하더라구요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

유명하신분들이 많이 다녀가신 고싱기도 해요 .

제가 아는 분들도 많이 보이던데 사진도 구경하고 사인도 구경하고 ~

TV에도 몇차례 나왔었던 집이라고 합니다.^^

 

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제주흑돈세상수라간은 오로지 흑돼지만 전문적으로 판매하는 곳입니다.

인원수에 맞게 주문하면 흑돼지 오겹살 , 목살 , 가브리살 , 항정살 , 갈메기살 이렇게 다섯가지 부위가 같이 나와요 .

찍어먹는 소스도 아~ 주 다양하게 나오는데 와사비 , 소금 , 된장 , 세가지 젓갈류 + 끓여먹는 젓갈류 등

다양한 식감을 얻을 수 있어 좋았습니다.

 

 

쥔장님 및 직원분께서 직접 구워주시는 곳이라 매우 편하게 식사하고 올 수 있었으며

화력이 좋아서 여쭤보니 비싸도 좋은 숯 쓰신다고 하네요. ^^

1,000'c 였나? 까지 올라간다고 하니 겉바속초 맛있는 고기를 먹을 수 있는 비결처럼 보이기도 했어요.

 

 

 

고기를 구우시면서 부위 설명도 해주시고 담백한 고기부터 드시면 좋다고 추천도 해주시고

친절하신부분도 만족스러웠고 김치가 맛있어 여쭤보니 직접 재배하는 배추로 직접 김장을 담구시는거라고해요^^

안심 먹거리 인정 !

 

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와사비 잔뜩 넣고 코 찡 한 맛 느끼기도 좋고

워낙 고기 질이 좋아서 그냥 먹어도 충분히 맛있긴 했어요.

제주에서는 멸치젓갈을 끓여서 먹는게 대표적인데 저는 다 두루두루 맛이 좋더라구요.

 

 

 

그리고 이곳 택배주문 가능하답니다.

저는 이번 설날에 쓸 흑돼지를 미리 주문해두었고 제주시내권에 살고있는지라 택배로 받기로 했거든요 ~

이번주 금요일에 도착한다고 하던데 , 오자마자 바로 팬에 구워먹어보려구요 .

제 지인도 이곳에서 구입했는데 야야 , 내가 프라이팬에 그냥 구워먹어본 고기중 젤 맛있더라 . 라고 ㅋㅋ

기대중입니다.^^

 

 

 

서귀포 흑돼지집 제주흑돈세상수라간에서는 공기밥을 주문하면 김치찌개는 서비스로 나오며 맛도 좋았습니다 .

그리고 밥도 그냥 밥이 아니라 현미밥 차조밥 등 건강을 생각하는 밥을 내어주시니 그런부분도 좋더라구요.

 

 

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또한 이곳에서 판매하는 세가지 면 음식들 모두 맛있답니다.

제가 이제까지 이곳을 네번인가 ? 갔었는데 갈때마다 면을 다르게 먹어봤거든요 .

 

 

 

 

세가지 면 모두 저렴한 가격대도 맘에 들고 푸짐하게 맛있게 잘 나와요 .

윗 사진에 나온것은 비빔국수구요.

 

 

 

이건 잔치국수 인데 버섯향이 나서 버섯좋아하는 저로서는 이게 최애 메뉴일수밖에 없었어요.

그리고 아이들 먹을예정이면 미리 말씀하심 고춧가루는 빼주실꺼에요.

 

 

마지막 , 제 지인 피셜 가장 맛있는 면은 냉국수라고 ㅋ

뜨거운 고기를 빠르게 먹게 도와준다고 하더라구요 ㅋㅋ

 

아무튼 , 참 괜찮은 서귀포흑돼지집입니다.

이번 명절때 저희 집에선 이 흑돼지 먹어요 히히히*