아사히(2)
-
아지센누들 ( AJISEN NOODLE ) RAMEN - 4일째
아지센누들 ( AJISEN NOODLE ) RAMEN - 4일째 맛있게 먹는 모습을 보고서 들어가지 않을 수 없었습니다. 보기만 해도 군침이 넘어가네요. 그녀는 담백한 국물에 해물이 들어간 것을 시켰습니다. 개운하고 시원합니다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 내니 모든사람이 좋아하지 않을 수 없군요. 저는 매콤한 누들을 시켜봤습니다. 그때의 맛을 잊지 못하겠습니다. 매콤하면서도 시원하고 마무리는 담백함이 묻어나는데 정말 신기합니다. 돼지고기를 삶아서 낸 육수를 낸 것 같은데 느끼하지 않고 담백함을 느끼기에 뭔가를 넣어서 육수를 끓였겠죠? 그 국물 맛이 많이 그립네요. 상하이에서 6일간 있으면서 더욱 맛있는 음식을 먹어보는 건데...ㅠㅠ 한 곳을 돌아다니려면 일주일도 부족한 듯 싶습니다. 아사히 ( Asahi..
2010.03.01 -
홍콩에서 맛있는 초밥과 맥주를 즐긴다.
제주선일 누들이 많이 발전한 홍콩... 한국인들은 우리나라 라면이 맛있다고 한다. 한국특유의 매운맛이 잘 어우려져 국물맛이 끝내준다. 마트에 들렀다 지나칠 수 없는 컵라면을 사게 되었다. 매콤함과는 거리가 멀지만 전혀 다른 소스를 사용한 것에 대한 호기심으로 우리의 입맛을 다지게 만든다. 초밥은 연어와 날치알?, 장어, 조개등으로 이루어져있다. 날씨가 더워서 상할까봐 걱정되었는데 다행히 먹는데 지장이 없었다. 여기서 빠질 수 없는 술... 그리고 현지 맥주를 사는 것은 잊지 말아야 한다. 술의 맛을 기억하기란 정말 어렵다. 사랑하는 그녀와 함께 마시기에 더욱더 즐거움이 있다... 다른 종류의 술을 사서 마신다는 것은 소유하는 것 조차도 기분을 좋게 만든다. 맛을 떠난 새로운 곳에서의 새로운 상품구입.....
2009.04.17