언제먹어도 질리지 않는 떡볶이 요즘 예능 중에 줄서는식당2에서 떡볶이 코너가 나오는데 어찌나 먹고 싶었는지 몰라요 떡볶이로 월2억 이상 올리는 곳도 있고 정말 대단했어요. 떡볶이는 누구나 좋아하는 메뉴로 언제 어디서나 먹을 수 있고 먹을곳도 많은 장점이 있어요 양배추와 쫄면, 떡과 오뎅, 파 등을 넣어서 ^^ 고추장과 고추가루, 설탕 등 본인만의 소스를 잘 만들면 한층더 맛이 좋아요 음식점에선 소스를 숙성하며 깊은 맛을 내긴 하던데 육수도 직접 끓여서 넣으면 더 맛있어져요 거기다 건새우, 표고버섯 분말 등 감칠맛 나는 가루 잘 이용하면 훨씬더 맛 업 ^^ 떡볶이에 빠질 수 없는 만두 간단하게 에어프라이어에 돌려 준비 ^^ 직접 기름에 튀기면 더 맛있겠지만 이렇게 만들어도 기름기는 덜하면서 담백한 맛이 나..

상하이 신천지에서 뉴욕타임즈가 선정한 세계10대 레스토랑 Ting Tai Fung (팅타이펑)에서 만두를 맛봅니다 - 상하이 5일째 기대가 됩니다. 만석입니다. 계속 줄지어서 기다리고 있네요. 카운터에 말하고나서 나의 순서가 오기를 기다립니다. 일단 세팅은 되었고 메뉴를 고르는데 기대감이 부풀어오는군요. 어떤것을 먹을지 고민하는데 일단 만두는 당연히 시켜야겠죠? 만두의 종류도 많았기에 점점 고민이 커집니다. 코코넛 쉐이크를 시켰는데 뜻하지 않게 캔으로 따라주네요. 직접 만들어서 올 줄 알았는데...ㅠㅠ 그래도 맛은 생주스만큼 맛있습니다. 생강과 ?? 뭔지 기억이 나질 않네요. 사진으로 봐도 도통 맛에 대한 기억도 없습니다. ㅠㅠ 세계의 곳곳에 있군요. 싱가폴, 베이징, 서울, 자카르타, 시드니... 가까..