제주 동쪽 흑돼지 다섯가지부위 최상의 불맛 빠져들수밖에 없더군요
제주흑돈세상수라간 표선점 매주 일요일 정기휴무 12시부터 밤10시까지 브레이크 타임없이 운영 전국 흑돼지 선물세트 택배배송 / 바베큐용 생고기 매장내 구입 064-787-8588 제주도 동쪽 표선해수욕장 바로 앞에 있는 식당 [ 제주흑돈세상수라간 ] 제주흑돼지 직영농장을 운영하며 채소 농사도 함께 하고 계신곳으로 최고급의 흑돼지를 최고의 불맛과 불향까지 가미해서 먹고 오기 좋은곳이였어요 . 이곳의 불맛과 불향이 좋은것은 바로 이 ▲ 최고급 백탄참숯 때문이라는 생각이 들어요 . 숯도 그냥 숯을 쓰는게 아니라 최~ 고급으로 사용하는 곳이다보니 맛이 좋을수 밖에 없죠 . 1,000'c 의 화력을 가진 숯으로 빠르게 고기를 익혀주기에 겉은 바삭 , 안은 육즙이 가득 부드러울 수 밖에 없는거죠 . 물론 고기의 질..
2023.05.01