적색 양배추와 한림읍 명월리 팽나무, 비양도

붉은색 양배추 ( 적채 ) 보통의 양배추보다 과당, 포도당, 식물성 단백질 리신, 비타민C 등 영양성분이 더욱 많이 함유되어있습니다. 또한 비타민U가 풍부하여 위궤양에 효과가 있고, 노화방지와 수은중독 방지, 간기능 회복 등의 역할을 하는 셀렌(셀레늄)도 풍부하여 대표적인 건강채소로 꼽힙니다. 그러나 몸이 차고 설사를 자주하는 사람은 많이 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다. 출처 : http://blog.daum.net/1974leesv/125 www.skfarm.co.kr 신금농산 한림읍 명월리 팽나무 500년전에는 제주 고씨가 거주, 그 이후 진주 진씨가 지금의 명월 하동에 거주하였다고 전승됩니다. 장수마을임을 알리는 표지석도 있고 그 뒤로 팽나무 군락이 형성되어 있습니다. 군위오씨가 이곳에 정착하여..

2010.07.13