초밥은 언제 먹어도 맛있어요특히 연어초밥은 부드러워 어른들도 여성들도 좋아하는 ^^ 나가기 귀찮고해서 집에서 연어초밥 만들어 먹었어요 일단 마트에서 연어를 사서 연어초밥 준비 완료     연어초밥 단촛물 만들기밥을 준비해주시구요. 요즘은 편하게 햇반으로도 대체가능합니다. 밥 지을때 다시마 넣고 지으면 훨씬 맛있는데 그렇게 하기는 쉽지 않구요. 밥에 식초, 설탕, 소금을 살짝 넣어서 잘 비벼 주시면 됩니다초밥 만들때 밥이 식어야 하기에 잘 식혀 주세요.  그리고 이렇게 초밥 모양으로 밥을 동글 길쭉하게 만들어 주시면 준비 완료     생연어는 알맞게 썰어주시면 끝납니다 이렇게 준비가 완료 ^^ 간장은 오복 양조간장 왕관 이상급 혹은 샘표 양조간장 701 이상급을 쓰면 됩니다아니면 시중에 회간장을 사서 사용..

마트에서 연어회를 사왔어요^^ 그새 못참고 2개는 꺼내먹긴했는데요 ㅋㅋㅋ 이따가 저녁에 와인 하나 꺼내서 마시면서 초밥도 만들어 먹고 연어회도 따로 먹고 그려려구요 . 두팩 사왔으니까 넉넉하게 배불게 연어로 배채울수 있을듯 합니다 ^^ 연어회는 그냥 먹어도 맛있지만 특히 초밥이 잘 어울리는듯요 !