제주여행/제주특산품(28)
-
제주 타이벡(Tyvek)감귤. 일반감귤 보다 높은 당도를 자랑합니다.
제주선일 타이벡감귤. 일반감귤보다 4 브릭스정도 높은 당도를 자랑합니다. 타이벡(Tyvek)은 고밀도 폴리에틸렌으로 만든 다층구조의 매우 질기고 부드러운 특징을 가진 필름입니다. 방수성, 투습성, 복사열차단 등의 우수성으로 인해 농업,건축분야에 다양하게 쓰이는데 바로 이 타이벡을 감귤나무의 뿌리 부분에 피복하는 멀칭작업으로 수분 흡수를 막아 당도를 높이고 반사광을 이용해 착색을 촉진하는 재배방법입니다. 바로 이렇게 생산한 감귤을 두고 ‘타이벡 감귤’이라 부르는 것이다. 출처 - http://www.jejusori.net/ 노랗게 익은 것이 보이네요. 극조생감귤을 먹다가 타이벡감귤을 먹으니 확실히 당도가 높다는 것이 느껴집니다. 일단 집에서 먹을 양만큼만 따봅니다. 지금 추워지기 전이라 감귤따기도 좋고 나..
2009.10.20 -
제주도 한라봉( Jeju Hallabong, 漢拏峰 ) 효능.
제주선일 제주도 한라봉( Jeju Hallabong, 漢拏峰 ) 1972년에 청견과 폰칸을 교배하여 육성한 만다린계의 감귤입니다. 한국에는 1990년대에 처음 도입되었습니다. 과일 꼭지의 튀어나온 부분이 산을 연상시킨다 하여 한라산의 이름 따 "한라봉"이란 이름이 붙여졌습니다. 일본에서는 "시라누히(不知火)"라는 이름으로 불립니다. 참조 : 위키백과 http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%95%9C%EB%9D%BC%EB%B4%89 한라봉효능 한라봉은 일반 감귤보다 당도와 비타민C가 월등히 높아 신진대사를 활발하게 해주고 추위를 이길 수 있게 해주기에 감기에 탁월하다 할 수 있습니다. 그 밖에 동맥경화와 고혈압 예방에도 효과가 있다고 하는 군요. 참조 [맛있는 경제] 한라봉 팬케익 | ..
2009.10.17 -
제주 한라봉차( Jeju Hallabong Tea )
제주선일 제주 한라봉차 ( Jeju Hallabong Tea ) 제품명 : 한라봉차 식품유형 : 액상 과실차 원산지 : 국산 (제주도) 영업허가 : 제주시 제00304호 원료 및 함량 : 한라봉 65%, 꿀 15%, 백설탕 10%, 올리고당 10% 내용량 : 600g 교환 및 반품 : 제조원 및 구입처 보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 음용방법 : 냉수 또는 온수에 적당량 ( 2~3 스푼 )을 넣고 잘 저어서 차로 마십시오. 제주선일 064) 711 - 7597 제주도 한라봉은 당도가 15 브릭스(brx)이상 되는 제주 특산 신품종입니다. 껍질은 두꺼운 편으로 폰칸향이 나며 야스코르빈산 ( 비타민 C ), 플라보노이드, 카르티노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 한라봉은 과일..
2009.10.17 -
더덕의 효능 - 해독,기관지염,고혈압,간장강화,가래제거,피로회복,폐병,피부미용,편도선염,항암작용,기침 등
제주선일 더덕의 효능 폐경,위경에 작용. 음을 보하고 열을 내리며 기침을 멈춘다. 위를 보하고 진액을 불려주기도 하며 고름을 빼내고 해독, 거담작용, 진해작용, 혈중콜레스테롤감소작용, 강압작용, 호흡흥분작용, 피로회복촉진작용, 혈당증가작용 폐음부족으로 열이 나면서 기침하는데, 입안이 마르고 갈증이 나는데, 오랜 기침, 폐옹, 유선염, 연주창, 옹종, 대하 등 출처 : http://blog.daum.net/ajs0207/17951749 본초강목에는 더덕은 위를 보하고 폐기를 보하며, 산기를 다스리고 고름과 종기를 없애고 오장의 풍기를 고르게 하며, 이러한 증상을 다스리는데에는 뿌리가 희고 실한 것이 좋다고 하였습니다. 피로회복, 항암효과, 혈압조절, 성인병예방, 피부미용효과, 갈증해소, 술.담배 많이 하시..
2009.10.14 -
제주산 더덕차의 모습입니다.
제주선일 제주산 더덕차의 모습입니다. 제주산 더덕차. 더덕은 여러해 살이 풀이며 줄기는 2 미터에 이르고 다른 식물에 감겨서 자랍니다. 잎은 긴 타원형이고 전국 각지의 깊은 산간 땅에서 자랍니다. 뿌리에는 사포닌, 이눌린이 있고 잎에는 플라보노이드가 있어서 차로 마시면 좋습니다. 인터넷 통합사이트에 더덕의 효능 효과를 더 자세하게 알 수 있습니다. 제품명 : 제주산 더덕차 식품유형 : 액상차 원산지 : 국내산 ( 제주산 더덕 ) 원재료 및 함량 : 더덕 ( 제주산 85% ), 잡화꿀 10%, 올리고당 5% 내용량 : 600g 보관방법 : 직사광선을 피하고 개봉 후 서늘한 곳에 보관하거나 냉장보관 하십시오. 음용방법 : 냉 온수에 ( 차 10g, 온수 100g )을 넣고 잘 저어 드십시오. 알갱이는 씹어서..
2009.10.13 -
2009년 10월 극조생 감귤이 출하되었습니다.
제주선일 2009년 10월에 출하하는 극조생 노지감귤입니다. 나무가 힘이 없어서 크게 자라지 않구요 일반조생보다 빨리 익어서 10월에 출하가 가능합니다. 현재 서울 가락동 도매시장에선 10kg에 2만원 정도 거래가 됩니다. ( 2009년 10월 7일 ) 보통 8~9브릭스 정도 나오고 신맛이 난다고합니다. 나무마다 혹은 토지환경과 보살피는 정성에 따라 조금씩 달라집니다. 감귤은 제주를 대표하는 상품입니다. 도에선 열매솎기, 비상품유통금지 등을 통해 좋은 감귤가격을 위해 노력하고 있습니다. 참고 : YTN 뉴스 http://www.ytn.co.kr/_ln/0103_200910071404099207 정말 아담해서 따기도 쉽고 재밌네요. 어린아이들도 쉽게 딸 수 있겠네요. 감귤 효능 유기농 감귤: 씻어서 껍질도..
2009.10.13