샤브샤브만들기(2)
-
샤브샤브 집에서 끓여먹기 피조개 비단가리비 전복 등 푸짐하게 넣음
집에서 한번 제대로 끓여먹고 나면 , 샤브샤브만큼은 계속 집에서 먹게 될지도 몰라요. 그리고 샤브샤브에 꼭 소고기가 들어가있지 않아도 된다는것도 알수있게됩니다..ㅎㅎ 해산물 듬뿍 넣고 버섯 듬뿍 넣고요 ~ 소스 좀 첨가해주고 유부 듬뿍 넣어서 먹음 엄청 맛있어요. 환절기는 특히 감기 / 독감 / 코로나등에 취약하기때문에 면역력을 높여주기위해 몸에 좋은것들도 듬뿍 듬뿍 넣고 아주 맛있게 먹었습니다.^^ 조개 해감 잘하고 깨끗하게만 씻으면 먹기 너무너무 좋아요. 엄청 싱싱한 해산물을 골라오는것이 가장 중요함. 집에서 만들어먹는 샤브샤브 ~~ 너무 맛이 좋고 내가 좋아하는 재료들 듬뿍 넣어 먹을 수 있다보니 가게에 안간지 오래되었네요^^
2023.10.09 -
오늘의 일상 : 점심으로 먹은 소고기 바지락 샤브샤브
한번 샤브샤브를 집에서 만들어 먹기 시작하면 샤브샤브집에 잘 안가게되요. 물론 샐러드 무한리필이 있는 곳은 그래도 가끔 가게됨..ㅎ 암튼, 집에서 내가 좋아하는 재료 듬뿍 넣어서 만드는 샤브샤브는 끝장나게 맛있지요^^ 소고기랑 바지락이랑 유부랑 버섯들이랑 부드러운 청경채까지 듬뿍듬뿍 넣어서 먹었더니 와 배도 엄청 불어요. 마지막엔 죽도 끓여먹었는데 사진은 못남겼어요 먹느라~_~ 오늘도 이렇게 주말이 지나가네요. 비가 주룩주룩 내려서 그런지 샤브샤브가 더 맛있게 느껴지는 날이예요.
2023.06.25