고추튀김(2)
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집에서 끓여먹는 김치칼국수 고추튀김이랑 짱 잘어울림
면은 샀구요~^^ 김치랑 야채는 직접 준비해서 국물용 코인 하나 딱 넣어서 ~ 만들었는데 너무 맛있었어요. 저는 짠 음식을 좋아하지 않다보니 일부러 간도 좀 삼삼하게했는데 그게 그렇게 맛있네요. 청양고추 고민하다가 마지막에 살짝 뿌려주기. 캬- 역시 이맛이죠. 약간 얼얼해져야 진짜 참맛이 완성되는것 같습니다. 면만 먹기엔 조금 아쉬워서리 기름 훅 둘러서 고추튀김도 얼른 구워먹었습니다. 냉동식품을 사둔건데 이거 에어프라이어에 돌리는것 보단 해동시킨후에 튀겨먹는게 훨맛나요 역시 기름의 힘이란. 아주 노릇노릇하게 구워져서 너무 맛있었답니다~^^
2023.12.24 -
고전떡볶이본점(삼도2동)
제주 삼도 2동에 소재하고 있는 고전떡볶이본점 매운 맛이 일품인 떡볶이 소스를 보니 군침이 넘어갑니다. 원래 떡볶이를 별로 좋아하지 않지만 이 집 떡볶이 맛나네요. 김말이 고추튀김... 김말이와 고추튀김을 떡볶이 국물에 찍어먹으면 참 맛있죠. 떡볶이를 원래 잘 먹지 않지만... 가끔씩 먹게 되면 언제나 이용하게 되는 고전떡볶이입니다. 이런 소스는 어떻게 만드는 걸까요? 집에서 만들게 되면 절대 이렇게 되지 않을 듯 싶은데...ㅠㅠ 암튼 아주머니도 너무나 친절하시고...맛도 일품이니... 언제 한번 다시 가서 먹어야겠네요.
2010.04.28